Weihnachten in Rumänien

Frohe Weihnachten auf rumänisch: Craciun fericit!

In der Vorweihnachtszeit ziehen Weihnachtslieder singende Kinder (Colindatori) von Haus zu Haus. Die Sternsinger werden mit Süßigkeiten oder etwas Geld belohnt. Oft sind die Kinder verkleidet, meist als Tiere.

Orthodoxe Gläubige halten die Fastenzeit ein (siehe Weihnachten in Russland).

Am 6.12. bringt der Nikolaus kleine Geschenke.

Am 20.12. wird der Tag des Sankt Ignatius gefeiert. Familien, die Schweine halten, schlachten an diesem Tag ein Schwein und servieren es dann als Weihnachtsessen.

Am 24.12. (Ajunul Craciunului) wird der Weihnachtsbaum geschmückt.

Die Weihnachtsgeschenke werden meistens am Morgen des 25.12. ausgepackt.

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Beliebte Vorspeisen sind Kohlrouladen (Sarmale), Polenta (Mamaliga), sauer eingelegtes Gemüse oder eine Wurstplatte.

Ein traditionelles rumänisches Weihnachtsessen ist ein Schweinebraten.

Alternativ wird auch gern ein Gänsebraten, Truthahnbraten oder aber ein Karpfen serviert.

Beliebt ist auch der Salata de boeuf, ein Rindfleischsalat.

Als Dessert wird Gebäck gereicht. Das ist klassischerweise der Cozonac, ein Sandkuchen, der mit Mohn oder Nüssen zubereitet wird. Beliebt sind daneben auch rumänische Donuts (Gogosi).

Zum Essen wird Rotwein und natürlich Tzuika, ein starker rumänischer Pflaumenschnaps, serviert.

Bekannte rumänische Weihnachtslieder sind 'Astazi s-a nascut Hristos', 'Iata, vin colindatori' etc.

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